长城网雄安讯（记者 孙文宾 霍少轩）清晨七点的藻苲淀，被一阵阵电锯的轰鸣声打破宁静。

　　先用巨大电锯将厚实的坚冰面切开；再穿上橡胶制品“皮衩”，跳入齐腰的冰水中，将切分整齐的冰块推开；然后探下身子，佝偻着腰，让脸贴到冰冷的水面，一手握着高压水枪，一手伸进淤泥，一条条长长的莲藕就被拔了出来……白洋淀挖藕人的一天的劳作就这样开始了。

　　岁末年初之际，数九寒天的白洋淀滴水成冰，冰层厚度超过三十公分，水温也在零度以下。伸入冰冷刺骨的水中，记者的手瞬间就被冻得没有了知觉。而这些挖藕人每天却要在这样的水下“浸泡”7、8个小时。在这天寒地冻的时节，挖藕人也迎来了最繁忙的日子。

　　日前，记者驱车来到雄安新区安新县寨里乡，近距离接触并采访了白洋淀挖藕人。

撬动切分整齐的冰块。霍少轩 摄

　　每天能挖800~1000斤藕

　　莲藕是白洋淀淀边村、水区村民众过年必不可少的一道餐桌美味，白洋淀是北方最大的莲藕产地之一。

　　1984年出生的刘盼是一名土生土长的雄安本地人，在部队退伍后，他和朋友在藻苲淀和郭里口共承包了900亩左右的藕田，是个名副其实的承包大户。

　　“挖藕这活儿我从小就接触，上学时学的是农业，自己从小又在水边长大，特别亲近水，所以就想干点与水有关的农业项目，种藕这行正好合适。”刘盼说，现在挖藕的活儿都是四五十岁、有些年纪的人在干，“虽然这活儿收入不低，但是工作环境恶劣，夏天暴晒、冬天严寒，很多年轻人嫌苦都不愿意干。”

　　在白洋淀区，莲藕每年4月份开始栽种，当年八月十五左右就能收获，整个收获季要持续六七个月。刘盼家藻苲淀的300亩藕田雇了5名挖藕工人，“常年挖藕的工人，一个人一天就能挖完一亩藕田，人均800~1000斤左右，挖一斤藕有5毛的收入，一天能赚四五百块钱。但是冬季挖藕的收入是波浪形的，工人每隔一天就要破一次冰，破冰当天的收入肯定没有纯粹挖藕的收入高，而每年白洋淀的结冰期差不多有3个月左右，工作确实比较辛苦。”

　　刘盼介绍，因为白洋淀四季分明、温差较大，藕的生长周期也比较长，所以出产的藕纤维比较长，淀粉含量较少，入口甘甜、清脆可口，在市场上很受欢迎。“每天下午收藕的货车会直接开到藕田边，将当天产出的鲜藕收购后直接发到北京新发地批发市场，销路不用发愁。”

挖藕工在淤泥里挖藕。霍少轩 摄

　　“每个月的收入比儿子两口子加起来要多”

　　在刘盼家的藕田里，记者见到了来自山东微山县的挖藕工樊佑科，今年55岁的老樊说他除了过年过节回去与家人团聚，其余的10个月左右都辗转“泡”在各地的藕田里，“我们家乡就有很多藕田，我从十几岁就开始挖藕，到现在都40多年了。而且挖藕的收入高，少的时候每月也有八九千的收入，多的时候每月能拿一万多。我一个人的收入比我儿子两口子加起来都多，我还能时不时的接济一下他们。虽然孩子们都挣钱了，也想着我们长辈儿，但还是自己挣钱花着踏实。”老樊乐呵呵地说。

　　旁人眼中极为辛苦的工作，在老樊口中都“不是什么大事儿”。健谈的老樊手持高压水枪、弯腰站在藕田中，边工作边兴致勃勃的跟记者聊了起来，“挖藕是需要技巧的，得一边用水枪把淤泥滋开，一边用手抓住藕的尾部，然后用巧劲儿把藕提出水面。劲儿使不对，或是拿着藕的中间取藕，很容易把藕折断，断了的和蹭破皮的藕是卖不上价的。”记者问他这样常年在外劳作累不累时，老樊说，这种生活节奏他已经习惯了，感觉挖藕也没有别人想象中那么辛苦，“现在生活条件、干活儿条件比我们小时候好多了，吃得好、穿得暖、赚得多，日子可有奔头了，这点苦不是什么大事儿。”

　　跟老樊一起挖藕的，都是他的同乡。每年自己家的活儿干完后，他们就结伴出来打工，等到岁末年终，再一同回去与家人团聚。“等过了正月初八，我们就又要出来了，也许还会回白洋淀接着挖。”

收获劳动的成果。霍少轩 摄

　　从承包藕田到“投身”白洋淀生态恢复

　　不忙的时候，刘盼也会下水与工人一起劳作。头脑灵活的他往往能精准地嗅到商机并抓住机会，仅藻苲淀的300亩藕田每年就能给他带来30万左右的纯收入，经济上已经很宽裕的他常被人问起：为什么都不缺钱了，还经常泡在淤泥里干这么“苦哈哈”的工作。“财富都是靠勤劳的双手获得的，我觉得年轻人还是要静下心来干些实事儿，不能光想着天上掉馅饼，更不能因为雄安新区来了，就等着坐享其成，勤劳致富什么时候都不过时。”

　　前不久，《白洋淀生态环境治理和保护规划(2018—2035年)》被正式印发，其中对白洋淀生态空间建设、水污染治理、淀区生态修复、生态保护与利用等都进行了全面规划。

　　“看到恢复白洋淀生态环境的规划批复后，我觉得又有事儿干了。生态治理不仅是对个人，对雄安当地百姓的长远发展真是太有好处了。水质污染了，不仅会直接危害百姓的身体健康，其他一切生态效益和经济效益都无从谈起。”现在的刘盼除了忙活他的藕田外，还在着手做一些水生态恢复的事儿，“我从小在淀边长大，现在又靠着淀子致富，对白洋淀的感情特别深，现在我就想实实在在的为它的生态恢复做点事儿，下一步我可能会将更多的精力放在这块儿。”

　　生在淀边、长在淀边，从小时候就开始接触挖藕，到如今的藕田承包大户，再到投身白洋淀水生态恢复，“闲不住”的刘盼将在生他养他的这片淀泊中书写出更加美好的故事。